Fromagerie-musée de Trépot (Doubs)

Musée à Trépot

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Présentation de Fromagerie-musée de Trépot (Doubs) :

Présentation du musée :
Situé a 4 km de Mamirolle , à proximité de la voie rapide Besançon-Morteau -La Suisse, cet ancien atelier traditionnel de franche-comté destiné à la fabrication du fromage de Comté est aussi appelé aussi "fruitière". Cette ancienne fromagerie construite en 1818 se trouve curieusement accolée à la mairie, en plein centre du village. Elle a fonctionné 180 ans . Elle est désormais destinée aux visites depuis 1980.
La fromagerie-musée a été classée parmi les 100 meilleurs musées gastronomiques de France et a obtenu le 1er titre régional de patrimoine du patrimoine pour avoir conservé intact ce patrimoine rural.





Produits exposées : atelier de" fabrication, salle des chaudières, chambre à lait, deux caves, salle d'expo et vidéo, boutique.
Chaque année a la mi octobre s'y déroule un grand concours professionnel de fromages "FROMONVAL" et produits laitiers (Yaourts, Beurre).Inscriptions pour les professionnels sur le site dédié au Concours "Fromonval" : www.fromonval.fr


Langue parlée : F


Horaires :ouvert toute l'année pour groupes sur rendez-vous et chaque dimanche de juin, juillet, aout de 14 h à 18 h
et tous les jours de juillet, aout de 14 h à 18 h. (visites guidées). Vente de produits fromagers du Pays : Comté, Morbier, Mamirolle.
Plus de renseignelments www.fromagerie-musee-trepot.fr

Les photos de Fromagerie-musée de Trépot (Doubs)

La plaque fétiche de la Fromagerie-Musée : une publicité de 1947 : en image, la fille d'un fromager de Poligny (Jura), Jeannine Vagne.
Ce cliché est disponible en carte postale à tirage limité à la boutique de la fromagerie.(ou contre envoi postal : joindre deux timbres poste )Fromagerie-Musée, service secrétariat, 22 rue Beau Sejour 25620 Trépot -France

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